Beschreibung
Mindestens 70% Fruchtanteil
Ein Strauch roter Johannisbeeren gehörte in jeden Bauerngarten. Diese kleinen Früchte erfrischten heiße Berg-Sommernachmittage. Eingekocht verspricht dieser süß-saure Fruchtaufstrich Sommer-Erinnerungen. Tut wohl und schmeckt. Auch zum Käse. Einfach probieren.
Die Früchte werden per Hand verarbeitet.